Reteta de napolitane cu caramel si nuca este preferata sotului meu, este foarte usor de facut si este super delicioasa. Imi place si mie la fel de mult pentr
Preparare Strivim nuca cu sucitorul sau o macinam. Se topeste untul in cratita,la bain marie apoi se adauga zaharul si urmeaza Se amesteca totul bine pana se ingroasa. Se adauga nuca si lasam deoaprte. Intre timp intr-o alta cratita topim 200 g Asa fierbine o punem pe o foaie de napolitana
Foi de napolitana cu crema de caramel si nuca. (27 voturi) , (4) , (7) Altele Foarte ușor 20 min 20 min. Ingrediente: Foi de napolitana Crema: 200g nuca 100 g zahar 4 galbenusuri 250 g unt Caramel: 200 g zahar Glazura: o tableta ciocolata alba de menaj o tableta c Ingrediente necesare: 5 foi napolitană 250 g nucă măcinată 400 g zahăr 200 g margarină 1 ceașcă apă caldă Mod de preparare: Într-o cratiță cu fund dublu sau bază mai groasă, topim zahărul. Când zahărul capătă culoarea caramelului, adăugăm nuca, amestecăm și turnăm apa caldă. Gătim timp de 2-3 minute, amestecând continuu. Luăm de pe […] Stingem focul, adăugăm nucile și esența de rom. Umpem cele 4 foi cu crema împărțită în trei părți aproximativ egale. Așezăm o greutate peste prăjitura din foi de napolitane și o dăm la rece 2-3 ore . In acest timp, foile de napoiltană se înmoaie, iar crema se va întări. Mod de preparare prajitura cu foi de napolitana si crema caramel. Carameliam zaharul, cu atentie sa nu il ardem fiindca va deveni amar. Adaugam untul taiat cubulete, amestecam si dam deoparte de pe flacara ca sa pregatim crema de galbenusuri. Frecam galbenusurile cu zaharul pudra pana obtinem o compozitie cremoasa.. Prajitura din foi de napolitana umplute cu caramel se poate face in mai multe moduri: cu oua intregi sau doar cu galbenusuri, cu zahar ars in care se pun ouale batute si apare riscul formarii unei omlete (pentru ca zaharul fierbinte coaguleaza imediat ouale), cu 2 sau mai multe foi, cu nuci sau cu alune sau asa cum am invatat eu in casa si cum va arat in cele ce urmeaza.
INGREDIENTE 3 foi de napolitane 400 g zahar 100 g faina 250 ml lapte 1 pachet de unt 200 g arahide nesarate

Mod de preparare. Intr-un vas cu fundul mai gros punem zaharul la caramelizat pana devine auriu. Amestecam din cand in cand sa nu se arda. Turnam peste zaharul caramelizat apa (atentie foarte mare la aburi in momentul in care turnati apa) si lasam pe foc pana se topeste zaharul caramelizat, apoi luam de pe foc si lasam la racit.

9SxvAd.
  • pnewzt3wkz.pages.dev/49
  • pnewzt3wkz.pages.dev/250
  • pnewzt3wkz.pages.dev/569
  • pnewzt3wkz.pages.dev/523
  • pnewzt3wkz.pages.dev/530
  • pnewzt3wkz.pages.dev/667
  • pnewzt3wkz.pages.dev/645
  • pnewzt3wkz.pages.dev/27
  • pnewzt3wkz.pages.dev/188
  • pnewzt3wkz.pages.dev/821
  • pnewzt3wkz.pages.dev/34
  • pnewzt3wkz.pages.dev/677
  • pnewzt3wkz.pages.dev/269
  • pnewzt3wkz.pages.dev/266
  • pnewzt3wkz.pages.dev/687

    • foi de napolitana cu caramel