700g costite afumate de porc 1 ceapa 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1 lingurita boia de ardei dulce sare dupa gust 1 ardei gras frunze de patrunjel frunze de telina 6 cartofi de marime medie Mod de preparare Pentru inceput se da un clocot la costitele de porc Se curata ceapa de coaja, se spala si se feliaza subtire
Timp de preparare: 1 oră (plus încă 2 pentru pregătit rinichii) Ingrediente: 6 rinichi de porc 1 ceapă mare 4 linguri de untură de porc 1 lingură boia de ardei dulce 2 linguri de bicarbonat de sodiu 800 ml lapte 2 foi de dafin 1 linguriţă rasă de nucsoara macinată 2 linguri de făină 2 linguri de unt 180 ml smântână grasă
Tocăniță, gulaș cu carne de porc și cartofi - Idei de rețete - YouTube 0:00 / 3:35 Tocăniță, gulaș cu carne de porc și cartofi - Idei de rețete 97,001 views Sep 22, 2021 1.5K Dislike
Scoateți carnea de porc din lichid și puneți-o pe un tocator. Rupeți carnea cu ajutorul a două furculițe. Folosind o lingura scoateti 1 cana de fasole si dati la blender. Adaugati in cratita carnea de porc și piureul de fasole. Fierbeti, neacoperit, timp de 15 minute. Opriți focul și se adauga oțet, se condimentează cu sare dupa gust. se curata de pielite,se taie si se pun la frigider 1 ora intr-un vas cu apa si putin otet,se prajesc in ulei incins. Răspundeți Niko duminică, iunie 13, 2010 Tibi iti multumesc pentru sfat dar dupa cum am mai spus n-o sa mai cumpar niciodata asa ceva. Răspundeți Anonymous vineri, septembrie 16, 2011 au fost ca limba de vaca pentru ca le-ai fiertPiure cu Ciuperci (de Post ) Cartofii se curata si se taie cubulete. Se pun la fiert la foc mic. Ciupercile se taie in bucati mai mari, de preferat palaria se taie in patru si se calesc in 50 ml ulei. Cand cartofii au fiert se zdrobesc cu presa metalica pentru piure. Atentie:7k7d.